[Vinen · The wine ]

 

Under stadig forandring og sjældent fyldestgørende. 

Velkommen til en beholdningsoversigt baseret på en fornemmelse, ikke altid lige mundret, men med mod på at udforske, forkæle eller starte samtalen. 

En oversigt baseret på udvalget fra vores andet hjørne Ved Stranden 10. Inddelt i passende kategorier til brug med og uden vejledning.  Serveret på glas og i flaske.

Vine markeret 'vs10' befinder sig i vores kælder lidt længere nede af gaden og kræver et par minutters ekstra opmærksomhed før servering. 

Vi serverer vinmenu, nogen forberedte andre spontane og tilpasset.

Ever-changing and rarely comprehensive.

Welcome to an inventory  based on a notion, not necessarily logical, but with courage to explore, indulge or initiate conversation. 

An inventory created in dialogue with our other corner Ved Stranden 10. Appropriately categorised for usage with or without guidance. 

Besides this overview, we have a sizeable selection of wines by the glass and other necessities.

Wines marked 'vs10' resides in our cellar on the next corner, and requires a few minutes of extra attention before serving. 

We do wine pairings, mostly planned but with a tendency to be spontaneous as well as adaptable.